「大判焼き」タグの記事一覧

当店の今川焼のメニューの一つにうぐいすあんというものがあります。 そのうぐいすあんを煮たところの写真がこの写真・・・

「うぐいすあんの大判焼き、今川焼」の続きを読む

お店を開きたいとおもっても、場所がなければ、お店は開けません！ 味のおいしさも大事ですが、立地はとても重要です・・・

「今川焼や大判焼き屋の立地はとても重要」の続きを読む

先日、今川焼開業したいという方からメールを頂きました。 何点か質問が書かれていたので、それに関してご回答させて・・・

「大判焼き・今川焼開業したいと思う方へ」の続きを読む

この写真は、開業前に、焼台をならすためにいっぱい焼いた、餡なしの饅頭です＾＾ 先日、たまたままったく同じ業種（・・・

「あまくて簡単な商売ほど甘くないと思う」の続きを読む

回転焼き屋を開業するというキーワードでアクセスが増えてます（笑） 上記の写真は、まだ、オープンする前の写真。ま・・・

「大判焼きの単価は、いくらが妥当なのか」の続きを読む

開業までの理想とやってみての現実 なぜ、今川焼屋をはじめたかについては、こちらにかいてあります。が、実際はじめ・・・

「今川焼屋をはじめてみての理想と現実」の続きを読む