ゆるゆる安藤香織のサイトのTOP

大判焼き、今川焼きの生地の原形をタネと言うのだけど、先日捏ねたタネは、今まで捏ねた中で秀逸の出来だった。 でき・・・

「秀悦な出来なタネ」の続きを読む

新年あけましておめでとうございます。 あずきや安堂も姉妹店のとり多津も元日から営業しておりました。 あずきや安・・・

「2017年幸先いいスタート切れました！」の続きを読む

当店の今川焼のメニューの一つにうぐいすあんというものがあります。 そのうぐいすあんを煮たところの写真がこの写真・・・

「うぐいすあんの大判焼き、今川焼」の続きを読む

販促のツールについては、以前こちらの記事で書いてありますので、さくっと読んでください。 私自身が、ネットを不得・・・

「たい焼き屋、大判焼き屋などの販促集客ツールについて」の続きを読む

月一の勉強会の気になった言葉のメモ書き。 四諦のうちの１つ苦諦 四苦八苦 どうにもならない、コントロールできな・・・

「目の前の人に執着するな」の続きを読む

先日、先輩経営者と会ってきました。 近頃、自分やや不甲斐なさを感じて、刺激をもらいに行ってきたという感じでしょ・・・

「矛盾」の続きを読む

毎月行ってる勉強会での話。 この勉強会では、２本立ての内容でのお話です。 １つは、心のあり方。もう一つは、勉強・・・

「どうしたいか、何したいか、何が幸せなのかは、、、」の続きを読む

ブログのアクセス解析を時々見ています。 このブログも、お店のブログも。 その中で、気になったのが、「あずきや安・・・

「あずきや安堂　うれすじってキーワードで検索あったようなので」の続きを読む

今年は、保育園の役員をやることになりました。 保育園在籍中に必ず、何かしらの役員をやらないといけないんだよ！っ・・・

「保育園の役員は楽しんで！」の続きを読む

現在、お店の広告宣伝媒体として、使用しているのは、ブログ、HP、FB、携帯メール、line＠といったところでし・・・

「命とられるわけじゃないなら、色々やってみればいい」の続きを読む